北京石景山开展中小学校园食品安全抽查

原标题：石景山(shíjǐngshān)市场监管 石景山开展中小学校园食品安全(shípǐnānquán)抽查 为排查校园食品安全风险隐患(yǐnhuàn)，北京市(běijīngshì)石景山区市场监督管理局采用“抽查+监管+抽检(chōujiǎn)+服务”模式，深入开展中小学食品安全监督抽查。 本次抽查采用“四不(bù)两直”的方法，综合运用查阅资料、查看现场、随机提问等方式，深入(shēnrù)开展“穿透式检查(jiǎnchá)”，主动挖掘问题、解决问题，坚持问题导向与闭环整改(zhěnggǎi)相结合，确保检查工作全面、深入、有效。 为巩固前期校园食品安全专项整治成果，分析总结市局抽查过程中发现的共性与个性问题(wèntí)，弥补食品安全风险隐患排查和监管盲区(mángqū)，石景山区市场监管局结合日常监管开展(kāizhǎn)相关业务培训。同时在(zài)抽查过程中，开展校园食品安全高风险食材监督抽检，强化全链条监管。